クロガネモチ 採蜜中

【読者皆様】

毎日、毎日暑い日が続きます。

人間たちは真夏を前にして既にバテバテ状態ですが、

野山の花たちの流蜜状態はとても良好なようです。

川島養蜂場のミツバチ達の巣箱にも
こんなにたっぷりハチミツが溜まってます。
たぶん、今はクロガネモチの大流蜜です。

養蜂場のまわりはクロガネモチだらけ。
となり街、一宮市の「市の花」にもなっており、
道路植栽などにも相当数使われています。

こんな花です。

ミツバチ達もせっせと通います。

 

緊急ミーティング。
蜜が巣箱に溜まりすぎると重すぎて
作業しづらかったり、分蜂したりしてしまうので、
本日、午後から蜜抜き作業決定。
いわゆるハチミツ採蜜です。

ミツバチ課は普段、交配用ミツバチを専門にしていますので、
ハチミツを採ることはあまりありません。
採蜜の作業は大変ですが、
ハチミツ採蜜はスタッフ全員わくわくします！！

どの巣箱を開けても、クロガネモチの蜜がたっぷり、、、

とても良い香り。色も味もかなり良いと思います。

蜜枠取り出し部隊。
蜂払い器で巣についた蜂たちを落として、、。
蜜ブタ切り部隊へ。

こちらは蜜ブタ切り部隊。
みんな競争です。
一応、ミツバチ課みんなサラリーマンですので、
残業にならないようスピード勝負。

蜜刀で蜜ブタをカット。遠心分離器へ、、、。

放射状9枚掛け分離器。モーター付でらくらく採蜜。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こちらはニュータイプの２枚掛け分離器。

新作商品で、メーカーよりサンプルでいただきました。

使い具合も良好です。

本日、２時間弱採蜜。

２５群から少しづつ蜜抜きして、

１斗缶にして約４本分（約１００㎏）ほど採れました。

 

さあ、お待ちかねのビン詰めの瞬間！
 

美しい黄金色。
ゴールデンハニー

ミツバチに感謝。